キッチンジャック ver.2 – 管理栄養士の作る「豆入りドライカレー」 –

EVENT

今度のジャックは管理栄養士!?

先日のジャックから中1日。
今回は管理栄養士のAzusaさんがジャックしてくれましたー

普段、「塩分多くなっちゃう」とか「栄養のバランスが..」とかはFLAT STANDではほとんど考えなくて、「ご飯がススムやつ!」とか「これとこれが副菜であるから、もう1品はさっぱりのやつに」、「1つのおかずの中に食感を3つ」みたいなことしか考えてないんですよ(ごめんなさいね)

なので、栄養のバランスとれて、美味くて食べ応えがあるんだったらシンプルに嬉しい!!
そんなこんな言ってると、手際よく仕込みをはじめていると、いい音がしてきますー。おって匂いも!!

つながりは武蔵野台商店にて

BLOGにもありますが、今は亡き武蔵野台商店で朝ヨガを定期的に開催してくださっていたAzusaさん。
そんなこともあって、ヨガに参加していた人が1年以上ぶりに会う機会になったり、定期的にヨガの教室に参加している人がお弁当買いに来てくれたりもしましたー!
こういうの嬉しいですよね!?

武蔵野台商店の時から、こんなことやりたいよねーみたいな話はあったのでFLAT STANDでも開催できて嬉しいです!!

まずは「美味しい」「心地いい」から

「栄養のバランスを考えた料理で…」「糖質は抑えつつ…」ってことよりも、

「美味しい!」「見た目も綺麗!!」「これ、何入ってるんですか??」的な会話から、日々の食事のことや習慣がみえてくるかも。そこからその人のタイミングや、取り入れられることを考えてみたり…そんなことができそうな楽しいジャックでしたー!!

少しずつ続けていく中で、なにかもっとおもしろいことができそうだなーって勝手に企むことにします。

Azusaさん、キッチンジャックありがとうございましたー!!
また来月9月10日もよろしくお願いしまーす!!

◆◇◆キッチンジャック -昼の部-◆◇◆

*vol.1 キッチンジャックはじまりました!
*vol.2 管理栄養士のヘルシー弁当
*vol.3 武蔵野台○店の味噌入りタコライス
*vol.4 チャリカの台湾ごはん
*vol.5 8ROI のハンディフード
*vol.6 Lantern のお米とおからと豆乳のキッシュ
*vol.7 「ゴハンとオカズ。ときどき」のお弁当
*vol.0 番外編「あきのりかすや」のオレだってキッチンジャックしたい!
*vol.00 元バイトちゃんが作る武蔵野台◯店の甘酒ナポリタン
*vol.8 彫刻家の牛すじカレー
*vol.9 キッチンジャック – 旅するポテサラ屋 Potemily –
*vol.10  「れみたまキッチン」の初キッチンジャック!!
*vol.11  「はじめましてのトマトキチンカレー(あさの🔰)」
*vol.12 鹿児島から来た「峯商店」のキッチンジャック-昼の部-
*vol.13 夢みるキッチンジャック – 夢みる薬膳研究室 –

 

◆◇◆キッチンジャック -夜の部-◆◇◆

久しぶりの夜営業
帰ってきた夜営業!! – レモンを飲み干せ –
「あきのりかすや」の一夜限りのワインバー
鹿児島から来た「峯商店」のキッチンジャック-夜の部-
「『ビアボール』飲んだことある??」営業!
◆ 『大悟の泡盛屋さん』 -夜のキッチンジャック –

◆◇◆キッチンジャック -コース会-◆◇◆

▼ フレンチコース
▼ スイーツコース(別会場)
町洋食「垣内亭」(Special)