帰ってきた夜営業!! – レモンを飲み干せ –
久々ーのフラスタ夜営業!!
新年度になり、人事の移動やら値上げやらいろんな変化があったりなかったり。
でもって、FLAT STANDでもしばらくできなかったことを2023年はちょこちょこやっております!!
その1つとして急に(いつも通り)イベントを実施しましたー。『レモンサワーのみの店 (1日限定)』を前日、管理人のプライベートSNS告知にて開催!!
今シーズンは季節のシロップを仕込んでいくんですけど、レモンがギリギリの時期でノーワックスのやつがたまたまGETできることになったんですよ。でも15kg!!じゅうごきろ!!
ってことで、お近くのLanternさんとも共同購入したものの、さすがに消費しきれないぜ!!で、1杯自分でつくってみたレモンサワーが「クソ美味いやん!!」ってことで急遽開催を決めた次第っ
急遽だけど意外にしっかりしたコンセプトもあるよ??
耕作放棄地を利用した取組として活動されているトゥルーバアグリ(株)の佐賀県唐津産のノーワックスのレモン。種類は一般的な「リスボン」とオレンジとの掛け合わせの「マイヤーレモン」の2種類!!これも知人からの紹介でつないでもらったんですよねー。なんかそういう人伝いだったり、人の顔や想いがみえるものがいいなぁって思う人が集まったりするのもいいっすよねー。あ、実際は「飲みたいぜ!!」って人ばっかりだったりするとかしないとか…。
とはいえ、メニューはレモンサワーのみ!!食べ物も持参プリーズというひどいシステム!!あ、ナッツと柿の種くらいはだしたりしましたけどねー
人が来るのか、来ないのか。開けてみないとわからない!!
行くよ!!って連絡くれる人もいますが、ほとんどは特に連絡はないのでマジでどうなるかわからない!!
でも「金宮焼酎」「ウィルキンソン」を用意して(ほぼ在庫あり)、ちょっとナイトモードに照明だけ変えてお待ちしているとポツリポツリとこの企画を不安がる皆さんが寄ってくれるというなんとありがたい話っ。
それぞれのタイミングで、それぞれの楽しみ方で
「仕事帰りに1杯飲んできますー」
「レモンサワー飲みにきたよー」
「誰もきてないんじゃないかと思ってー」
「夜営業待ってましたー」ってなんだか集まってきましたよ!!んで、1杯で終わる人もいれば、6杯飲んでいく人もいます!!思ったよりもレモン搾りましたよ!!
なんか集まれば、「この人、あの人だよ」とか「〇〇の人だよ、知ってる??」的な会話が勝手にはじまり、いつの間にか勝手に盛り上がってる!!そこに誰かきても、「先にマイヤーレモンがいいよ!」とか「梅干し持ってきたよ」とかいいながらそれぞれ勝手に楽しみはじめております!!
で、気がつけが22:00過ぎになってましたので気持ちよく健康的に帰っていきましたー。お酒だけどきっと健康的な飲み物であり、レモン自体もかじったりできるおいしく美味しく健康的だし、きっとすごーく健康的な時間だったはずー
「祭りのあと」ならぬ、「飲み会のあと」
久々の夜営業はなんとなーく心地いいのは、オペレーションが楽な1品だけ営業ってことももちろんあるけど、それとは別で久々のリアル飲み会であり、なんか集まってくれたメンバーがつくり出すいい感じの雰囲気がよかったんじゃないかとー。んでおいしく、香りも心地いい余韻が残っていて片付け作業も自然と嫌じゃなかったり….
この機会をいいことに、ちょっとこんな感じの企画もちょこちょことやっていこうかなーと思いまーす!!
そのときはみなさん、よろしくお願いしますねー!!
◆◇◆キッチンジャック -昼の部-◆◇◆
*vol.1 キッチンジャックはじまりました!
*vol.2 管理栄養士のヘルシー弁当
*vol.3 武蔵野台○店の味噌入りタコライス
*vol.4 チャリカの台湾ごはん
*vol.5 8ROI のハンディフード
*vol.6 Lantern のお米とおからと豆乳のキッシュ
*vol.7 「ゴハンとオカズ。ときどき」のお弁当
*vol.0 番外編「あきのりかすや」のオレだってキッチンジャックしたい!
*vol.00 元バイトちゃんが作る武蔵野台◯店の甘酒ナポリタン
*vol.8 彫刻家の牛すじカレー
*vol.9 キッチンジャック – 旅するポテサラ屋 Potemily –
*vol.10 「れみたまキッチン」の初キッチンジャック!!
*vol.11 「はじめましてのトマトキチンカレー(あさの🔰)」
*vol.12 鹿児島から来た「峯商店」のキッチンジャック-昼の部-
*vol.13 夢みるキッチンジャック – 夢みる薬膳研究室 –
◆◇◆キッチンジャック -夜の部-◆◇◆
◆久しぶりの夜営業
◆帰ってきた夜営業!! – レモンを飲み干せ –
◆「あきのりかすや」の一夜限りのワインバー
◆鹿児島から来た「峯商店」のキッチンジャック-夜の部-
◆「『ビアボール』飲んだことある??」営業!
◆ 『大悟の泡盛屋さん』 -夜のキッチンジャック –
◆◇◆キッチンジャック -コース会-◆◇◆
▼ フレンチコース
▼ スイーツコース(別会場)