季節の手しごとクラブの持ち込み企画っ
季節の手しごと倶楽部の菅原さんが楽しそうに企画を持ち込んできました！！
料理家の南雲真塩さんと「アーユルヴェーダ」！！
管理人の私も、真塩さんのことは存じ上げていたのと、「アーユルヴェーダ」も座禅とヨガと合わせて遺書に体験してことがあったりでゆるーく興味はあるもののでして….めっちゃ楽しそうだなーと思いながらまぁ毎度満席。そりゃそうよねー。
真塩さんは、多摩駅近くにあるアーユルヴェーダのサロンで長年、身体の中から整える食事を提供されていて、卸売市場のアジアンミールさんで販売しているスパイスクッキーでご存知の方もいるかもですね。

１つひとつ丁寧に感じて、理解していく
食材のこと。調味料のこと。それぞれの調理方法や身体についてのこと。
１つひとつ丁寧に、疑問についても参加者みんなでシェアしながら、あたたかい空気で時間がながれていきます。旬の食材のカタチ、香り…そしてちょっと調理を加えてまたテンションがグッと変わります。なんか惹き込まれていく感じが写真でも伝わるかなー
もともと手しごと倶楽部では、「興味はあるんだけど…」って一人だとなかなかやれなそうなことを、みんなでシェアすることを大切にしていて、「みんなでいっしょにつくる」「だれかの興味のあることは、他のだれかも興味があること」的な感じで近しいことに興味がある人たちが集まるからまぁみんな楽しそうよね。

あ、笑顔写真ありました！！
どうです？
こんな楽しげな雰囲気だしちゃってますね！？いや、出ちゃってるんですね。
1人だとできないけど、興味が重なるだれかとなら楽しくできちゃうんですよね！！
旬の野菜も、調理の風景も所作もいちいちフォトジェニック！
こんな楽しそうに知りたいことを学びができるなんて、贅沢っすねー

そして、ちょこちょこ、きびきびと旬の野菜がカレープレートに！！
もう試食の域を完全に超えてますよね！！もう完全に試食の向こう側にきてます！！
このシリーズは春夏秋冬の４部作。ここまで2回が終了！！あと2回で完結！！！
ご興味ある方はチェックしてみてくださーい！！