『八百屋で鍋会 vol.1 』 in Jimono | FLAT STAND

『八百屋で鍋会 vol.1 』 in Jimono

地元野菜のJimonoさんがリアル八百屋をOPEN！！

もうかれこれJimonoさんが「たまれ」にきて流通の拠点として利用してから早2年くらい経ちますかねー
念願のフロント部分の八百屋が2021年の年の瀬にOPENっ！！
府中市近隣のいくつかの販売場所でも購入はできるんですが、やっぱり野菜や農家さんのことを聞きながら、調理の仕方とかも聞きながら買うのがやっぱり良かったりするんですよねー
今は、LINE@から登録すると定期的に配送やお近くの販売場所での引き取りもできるみたい！んで、webでも野菜も選びやすいし、調理の仕方なんかもワンポイントが書いてあってうれしい感じですよー

https://store.jimo-no.com/home

野菜食べ放題の鍋会を企画！！

参加費を払ったら野菜使い放題ーっ

結論とすると「めっちゃ楽しい！」。

うまい野菜のついたレンタルスペース的な感じで、野菜好きにはたまらない企画！！
今回はお初でもあるのでクローズドで野菜好きそうな身近なメンバーが集結しましたー

結果は見ての通り⬇︎。
＊オレンジ白菜の巻き巻き野菜鍋豆乳胡麻仕立て＊

＊春菊(小)のオリジナルソース和え＊

＊7種の野菜サラダ＊

＊おでん大根のコンソメ煮＊

＊安納芋とシルクスイートのストーブ焼き＊

他にも

＊紫にんじんのグラッセ

＊ほうれん草のしゃぶしゃぶ

＊野菜を入れたさつまあげの汁物

＊大根皮のナンプラー炒め

＊大根の葉の混ぜご飯

＊菜花おひたし、ブロッコリー、スティックブロッコリー

などなど、野菜や農家さんに敬意を払いつつ、積極的な参加者たちと野菜を通じたコミュニケーションがででました！！腹いっぱーい。

まだまだアウトドア感はあるけど、今回は特別仕様で、FLAT STANDのキッチンもうまく使いながらでグリルやご飯、ボイルなどもやっちゃった！！

野菜のポテンシャル、半端ナイスね。

それぞれJimonoさんと話してお楽しみくださーい！！

あたしはあたしで、野菜好きそうな人たちを集めて定期的になんか企みをやろうかなー